30 jun 2020

PRODUCE SANCTI SPÍRITUS LA COMPOTA PARA NIÑOS DE TODO EL PÁIS

Compotas para todo el país desde Sancti Spíritus

A pesar de la persecución que impone el bloqueo norteamericano, el Estado cubano garantiza el financiamiento necesario para la producción de las compotas desinadas a nuestros niños y que se comercializan como parte de la canasta básica. En Sancti Spíritus la Unidad Empresarial de Base LA ESTANCIA, produce más de 500 toneladas mensuales de ese alimento para todo el país.





Por: Yosdany Morejón
Yosdany Morejón

Comparte: Tweet

24 jun 2020

¿SE ALTERA LA COMIDA CUANDO LA CALENTAMOS EN EL MICROONDAS?

MICROONDAS


Algunos utilizan el microondas todos los días para calentar su comida, pero también hay gente que se niega a usarlo porque piensan que perjudica el valor nutricional y las vitaminas de los alimentos. ¿Hay algo de verdad en esta creencia?

La respuesta es que sí, el microondas altera el valor nutricional de los alimentos, pero lo mismo ocurre cuando se emplean otros métodos para cocinar. De hecho, cuando cocinamos en el microondas se pierden menos nutrientes que al utilizar otros métodos que generalmente se consideran “mejores”, como hervir u hornear.

¿Qué ocurre al cocinar en un microondas?

Cuando se precalienta el horno, las bobinas formadas por los alambres se calientan y transfieren la energía generada a las moléculas de aire, por lo que estas se mueven más, conformando energía térmica. Al meter en el horno una pizza, por ejemplo, estas moléculas de aire van chocando con la comida, transfiriendo el calor del exterior hacia el interior.

En cuanto a los microondas, para cocinar utilizan la radiación electromagnética. Las ondas cambian los campos magnéticos y eléctricos, lo que afecta en especial a las moléculas polares, como el agua, a través de distintas cargas en partes diferenciadas.

Mientras se calienta la comida en el microondas, las moléculas polares se alinean con los campos que cambian y se calientan. Explicándolo de una manera más sencilla: el microondas incide sobre toda la superficie de los alimentos, calentando el exterior al mismo tiempo que el interior. No obstante, el aire no cambia mientras se lleva a cabo todo el proceso, básicamente porque se trata de móleculas no polares en su mayoría.

Tomado de: https://grandesmedios.com/alteracion-comida-microondas/

Comparte: Tweet

10 DATOS CURIOSOS DE CIEN AÑOS DE SOLEDAD QUE QUIZÁS NO SABÍAS.


Gabriel García Márquez


10 datos curiosos sobre Cien años de soledad que quizás no sabías

Cien años de soledad, la emblemática novela del escritor colombiano Gabriel García Márquez, cumple en 2020 cincuenta y tres años de haber sido publicada por primera vez. La Editorial Sudamericana la terminó de imprimir en sus talleres de Buenos Aires el 30 de mayo de 1967 y la distribuyó en librerías seis días después, el 5 de junio. A partir de ese momento, la saga de la familia Buendía en Macondo cautivó a lectores, críticos y escritores en toda América Latina.
Algunos de ellos, como Carlos Fuentes, no dudaron en considerarla una especie de Quijote latinoamericano. “Un Quijote capturado entre las montañas y la selva, privado de llanuras, un Quijote enclaustrado que por eso debe inventar el mundo a partir de cuatro paredes derrumbadas (…) ¡Qué prodigiosa imagen cervantina de la existencia convertida en discurso literario, en pasaje continuo e imperceptible de lo real a lo divino y a lo imaginario!”, le escribió el autor mexicano a Julio Cortázar poco después de leer el manuscrito de la novela.
En el Centro Gabo hemos destacado diez datos curiosos que tal vez no sabes de Cien años de soledad, una obra que cambió para siempre la literatura latinoamericana del siglo XX. Los compartimos contigo:

1. La portada de la primera edición fue improvisada
Con el visto bueno de García Márquez, la Editorial Sudamericana le había encargado el diseño de la portada de la novela al pintor español Vicente Rojo. Sin embargo, este diseño no estuvo listo a tiempo para cuando iba a imprimirse la primera edición, por lo que el encargo recayó sobre Iris Pagano, una diseñadora de la casa que improvisó un galeón español flotando en una selva azulada sobre tres flores amarillas. El diseño de
Rojo fue utilizado en la segunda, tercera y cuarta edición.

2. Tuvo un tiraje extraordinario para su autor y su época
En un principio la Editorial Sudamericana tenía pensado publicar Cien años de soledad con un tiraje de 3000 ejemplares. No obstante, esta cifra se elevó a 5000 cuando Carlos Fuentes, Mario Vargas Llosa y Julio Cortázar le transmitieron a Paco Porrúa, el editor, sus impresiones positivas sobre la novela. Sería el mismo Porrúa quien, en el momento decisivo, ordenaría aumentar el tiraje a 7940 ejemplares, un número extraordinario para un escritor que todavía no alcanzaba la fama.
La Editorial Sudamericana esperaba vender estos 7940 libros en seis meses. No se imaginaron que, en su primer año, se venderían 25.000.

3. García Márquez la consideraba un vallenato de 450 páginas
En 1985, en una entrevista concedida a la revista cubana Opina, el escritor reveló que una de las mayores inspiraciones para lograr el tono narrativo de Cien años de soledad fueron los juglares de música vallenata que recorrían los pueblos del Caribe colombiano contando al ritmo del acordeón los sucesos más recientes de la región.
“El hecho de que sean canciones que cuentan hechos reales me dio la idea de Cien años de soledad”, a􀁿rmó Gabo. “¿Qué es Cien años de soledad? Pues, no es más que un vallenato de 450 páginas, realmente eso. Lo que hice con mi instrumento literario es lo mismo que hacen los autores de vallenato con sus instrumentos musicales. Solo que yo lo hice con unas posibilidades literarias más evolucionadas, porque una novela es un producto más culturalizado, pero el origen es el mismo”.

4. Su título iba a ser “La Casa”
En una carta fechada el 22 de julio de 1966, García Márquez le escribió a su amigo Plinio Apuleyo Mendoza que Cien años de soledad iba a titularse La Casa, un nombre que el escritor había pensado desde que tenía diecisiete años. Esto cambió cuando Gabo se dio cuenta de que todo cuanto ocurría en su historia desbordaba los límites de la casa de los Buendía y se extendía por todo el pueblo (Macondo).
“En realidad, Cien años de soledad fue la primera novela que traté de escribir, a los 17, y con el título La Casa, y que abandoné al poco tiempo porque me quedaba demasiado grande” dijo el escritor en la mencionada carta. “Desde entonces no dejé de pensar en ella, de tratar de verla mentalmente, de buscar la forma más eficaz de contarla, y puedo decir que el primer párrafo no tiene una coma más ni una coma menos que el primer párrafo escrito hace veinte años”.

5. Fue escrita con canciones de The Beatles, Claude Debussy y Béla Bartók
En su biografía sobre el Nobel de literatura colombiano, Una vida, Gerald Martin relata que durante la escritura de Cien años de soledad, la familia García Barcha empeñó casi todas sus pertenencias a la espera de que Gabo pusiera el punto final a su novela.
Vendieron el automóvil, el televisor, la nevera, la radio y las joyas de Mercedes Barcha.
Conservaron, eso sí, el tocadiscos, y con él los Preludios de Claude Debussy, los conciertos para piano de Béla Bartók y el álbum Hard Day’s Night de The Beatles. En sus pausas activas, Gabo escuchaba una y otra vez estas composiciones.

6. Está dedicada a una pareja de esposos que auxiliaron al novelista
Gabo dedicó su libro a María Luisa Elío y Jomí García Ascot, una pareja de esposos que solía visitar a la familia García Barcha en México por los días en que el escritor colombiano había renunciado a sus trabajos para encerrarse a escribir Cien años de soledad. Los García Elío llevaban comida, daban algo de dinero y en ocasiones cuidaban a los hijos del novelista. También tenían un amplio conocimiento sobre ocultismo y hechicería que compartieron con Gabo.
Se dice que una noche de septiembre de 1965, durante una reunión de amigos en la casa del poeta Álvaro Mutis, García Márquez contó todas las historias de su nueva novela y que sólo María Luisa Elío lo escuchó por largas horas hasta el final. Esa vez, el escritor prometió que le dedicaría el libro.

7. Varios capítulos circularon en periódicos y revistas antes de la publicación del libro completo
Poco antes de que la Editorial Sudamericana publicara el libro completo, García Márquez fue publicando fragmentos y capítulos en periódicos y revistas reconocidas del mundo literario. De esa forma podía forjarse una idea de la recepción que estaba teniendo su obra y los cambios que podía hacerle a la edición final. Fue así como el 1 de mayo de 1966 el Magazín Dominical de El Espectador publicó el primer capítulo y la revista Mundo Nuevo de París publicó el segundo capítulo (agosto de 1966). 
Otros medios como Amaru (Perú, enero de 1967), Diálogos (México, febrero de 1967) y Eco (Colombia, febrero de 1967) también publicaron fragmentos del libro.

8. La primera traducción de la novela al ruso fue censurada por la Unión Soviética
En 1971, la Unión Soviética eliminó algunos pasajes de la traducción al ruso de Cien años de soledad por considerarlos obscenos. Eran, específicamente, las escenas donde había algún componente sexual. En resumidas cuentas, la primera versión rusa planteaba un mundo sin los desafueros fálicos de José Arcadio Buendía Iguarán.

9. Apareció en un comercial de televisión
En un documental de la RTVE sobre Carmen Balcells, uno de los hijos de Gabriel García Márquez, Rodrigo García Barcha, contó que en 1973 Cien años de soledad salió en unos anuncios televisivos de Comercial Mexicana, una cadena de supermercados. “Ellos hacían las ofertas de la semana”, dijo Rodrigo, “y por 5 pesos con 75 vendían el libro junto con periódicos, mangos y jamones”.

10. Su historia incluye personajes de otros escritores latinoamericanos
Una de las curiosidades más exquisitas de Cien años de soledad es la incorporación que la novela hace de personajes creados por otros autores reconocidos de América Latina.
En la novela aparecen Lorenzo Gavilán, un personaje de La muerte de Artemio Cruz de Carlos Fuentes; Víctor Hughes, un personaje de El siglo de las luces de Alejo Carpentier, e incluso se nombra el cuarto donde murió Rocamadour en París, referencia directa a Rayuela de Julio Cortázar. Todo como si el autor colombiano hiciera un guiño a los escritores que, junto a él, cambiarían el panorama literario del continente.
Comparte: Tweet

16 jun 2020

ASPIRANTE A RECORDS GUINNEESS EN EQUILIBRIO DE OBJETOS


EQUILIBRIO CON OBJETOS

Ibrahim Salih, trabajador sanitario en un hospital de irán, en sus tiempos libres tiene por costumbre colocar objetos uno encima del otro para lograr el equilibrio. Debido al tiempo que lleva realizando estos ejercicios y al desarrollo que ha alcanzado en esta habilidad, hoy aspira a alcanzar un récord en el Libro Guinness de los Records Mundiales.


Comparte: Tweet

9 jun 2020

¿CÓMO DETECTAR INFORMACIÓN FALSA EN LA INTERNET?


Fake news


En tiempos como estos de la era digital, necesitamos más que nunca saber identificar noticias falsas. Aquí te dejamos pautas valiosas para que no te dejes engañar.
Comparte: Tweet

8 jun 2020

"CONVERSANDO CON SHEYLA: LA JUEZA JOVEN MÁS DESTACADA DE SANCTI SPÍRITUS"

Jueza más joven de Sancti Spíritus

La jueza destacada más joven de Sancti Spíritus

Justicia en tiempos de Covid-19

Con tan solo 26 años de edad Sheyla del Sol Domínguez, es una de las juezas más jóvenes del sistema de tribunales en la provincia de Sancti Spíritus. Detrás de un escritorio y rodeada de archivos, ella también combate a la Covid 19. Hoy le contamos su experiencia.

Sheyla: “En estos momentos el tribunal está directamente en contacto con el pueblo por la situación de la Covid, y precisamente en el tribunal he estado cubriendo el tema de la pandemia en un departamento de estadística y planificación que es el que lleva toda la información propiamente; ya sea directo para el Tribunal Supremo de los casos que se han celebrado, o los casos que se han radicado a raíz de la Covid 19.
Comparte: Tweet

GRABAR LA PANTALLA DE WINDOWS 10 DE MANERA FÁCIL


WINDOWS 10

Capturar en vídeo todo lo que sucede en la pantalla de Windows 10 es muy sencillo, solo debes seguir estos pasos:

  • Teclea la combinación Windows+G para que te aparezca un menú superpuesto en el que encontrarás varias opciones.
  • En este punto deberás pulsar el botón que a continuación te indicamos u optar por la combinación Windows+Alt+R.
  • Ahora la pantalla comenzará a grabar todos tus movimientos en el ordenador. Una vez conseguidas las capturas deseadas, solo debes mover el puntero del ratón hacia la zona de grabación y allí pulsar Stop.
Comparte: Tweet

¿QUIERES SABER CUÁNTO CONSUME LA APLICACIÓN DE VIDEOLLAMADAS QUE UTILIZAS?

TECNOLOGÍA

Cuánto datos consumen las apps de videollamadas

Como podemos comprobar, Google Hangouts es la aplicación más consume, pero por mucho. Estamos hablando de 517 MB por cada 10 minutos, lo que significa que a la hora habremos consumido más de 3 GB de nuestra tarifa de datos. Suficiente para vaciar una tarifa más o menos modesta. Le sigue Google Duo, con 271 MB cada 10 minutos, que es algo más de la mitad.
Comparte: Tweet

5 jun 2020

CONTRARRELOJ 31/05/2020 (AUDIO) DESCARGABLE

CONTRARRELOJ

Estaremos dando lectura a parte de la entrevista a José Manuel Cortina: Entre Cortinazos y Confesiones sobre picheo, Conocerás acerca de la propuesta del beisbol japonés para abrir más espacio a jugadores extranjeros. Y además tendremos cobertura para el reinicio de las principales ligas europeas de fútbol.

Comparte: Tweet

4 jun 2020

ENTREVISTA AL DOCTOR DURÁN


Dr Durán

Hoy es un día especial para Cuba y particularmente para Sancti Spíritus. Es cumpleaños de grandes, la ciudad del Yayabo llega a su 506 aniversario, el Dr. Durán, orgullo de la Ciencia Cubana está de cumpleaños al igual que el Héroe de la República de Cuba Gerardo Hernández Nordelo. Llegue a ellos una especial felicitación
Comparte: Tweet
CAMBIA DE COLOR

RADIO EN VIVO

MEDIOS DE LA PROVINCIA

radiosanctispiritus Radio Trinidad Centrovision Escambray

TIENDA VIRTUAL CUBANA

TIENDA VIRTUAL CUBANA
tuenvio.cu
Tweet: Visítenos en Radio Vitral a través de la web.
Somos la emisora que torna el sonido en luz.
https://vitralradio.blogspot.com
Acompáñanos, siempre estaremos contigo.

CHAT